Questo dolce è perfetto da preparare quando si è in tanti, perchè a fine cottura arriva a pesare quasi 2 Kg.! Questa settimana, sapendo che saremmo stati in nove, l’ho preparato due volte: una sperando di farlo durare almeno due giorni per colazione e merenda, l’altra per la festa di compleanno di Tommasino.
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Da quando sono piccoli, spendo intere giornate a rispondere: “Un attimo!”, “Aspetta!”, “Ora ho da fare!”.
Loro puntualmente insistono gridando dalle loro stanze che hanno bisogno (subito) delle cose più strane.
A volte corro subito, pensando che qualcuno si sia fatto male, spesso invece finisco di fare quello che sto facendo.
In fondo ho sempre pensato che saper aspettare sia una virtù, mentre il “tutto e subito” non gli insegnerebbe di certo a vivere…
Quando finisco le mie cose, mi accorgo che i grandi si sono già arrangiati da soli, arrivo sempre tardi!
Le gare di Simone sono state l’occasione perfetta per tornare in questa città, nella quale spesso i miei genitori mi portavano da piccola.
È sempre piacevole passeggiare la sera tra le stradine, lungo le quali si susseguono numerose le pensioni e i piccoli alberghi. Osserviamo le persone anziane che dopo cena, sotto le verande, giocano a carte e chiacchierano prendendo un po’ di fresco: non è cambiato niente…
Andiamo a mangiare una pizza con il compagno di squadra di Simone e la sua famiglia e ci accorgiamo che intorno a noi parlano solo russo!
Dopo una piacevole serata in compagnia, torniamo tutti insieme in albergo e ci rendiamo conto che sarà difficile dormire per i seguenti motivi:
