Questa è la torta preferita da bimbi e papà.
Oggi la figlia di una mia amica l’ha voluta fare per portarla alla riunione degli scout e l’ha preparata tutta da sola!
È molto semplice e leggera, nonostante sembri un grosso peccato di gola…vediamo come si fa!
Ieri il papi ha provato a far assaggiare il suo “vomito di dinosauro” ai bambini, non svelando gli ingredienti. Tre su cinque lo hanno gradito e hanno accettato di assaggiarlo senza fare storie! Se lo sono gustato tuffandoci dentro pezzettini di pane tostato.
A Stefano piace tantissimo prendere il comando della cucina nel fine settimana e si inventa le cose più strane, facendosi aiutare dal suo amico Bimby e facendo “lavorare duramente” i piccoli…ieri infatti gli ha fatto sbucciare tutte le fave!
Continua a leggere “Vellutata di fave e patate”
Ieri mi è venuta voglia di questa crostata di frutta e non ho potuto resistere, l’ho fatta! Veramente stamattina l’ho anche mangiata!
È molto semplice da fare, quello che vi porterà via un po’ più di tempo sarà la decorazione e il tempo di riposo della pasta frolla.
Immaginatevi una sofficissima torta che si scioglie in bocca, io la adoro!
Potete mettere le verdure che volete, questa ricetta è con carote e piselli, ma secondo me è perfetta anche con le zucchine o gli asparagi.
È quasi arrivata la Pasqua e non c’è soddisfazione più grande che farsi una bella colomba da soli in casa!
Quando si pensa a questi dolci tradizionali, come anche al panettone, si immagina che siano molto laboriosi da realizzare, mentre quello che ci serve sono solo poco più di quattro ore di lievitazione e un po’ di pazienza.
Anche i costi sono contenuti, quindi perchè non provarci?
Continua a leggere “Colomba classica”
